روش های مختلفی برای گرفتن اسانس و عرق گیاهان وجود دارد. تا چه اندازه با این روش ها آشنایی دارید؟ آیا با طرز تهیه عرق نعناع آشنا هستید؟ تفاوت عرق خالص و ناخاص در چیست؟
گیاه نعناع یکی از معروف ترین و خوشمزه ترین گیاهان دارویی می باشد که در درمان امراض گوارشی نقش مهم و موثری دارد. از خوشبو کردن حفره دهان تا پاکسازی معده و روده از جمله کارهایی است که نعناع انجام می دهد. مشتقاتی نظیر عرق نعناع، قرص نعناع، جوشانده نعناع، عصاره نعناع و روغن نعناع از این گیاه تهیه می شود،
شهر کاشان از شهرهای معروف ایران در زمینه استخراج عرق و عصاره گیری می باشد. دستگاه های مخصوص که مربوط به این کار است و به نام اتوکلاو شهرت دارد. عرق خالص و غیر خالص در میزان وجود مقادیر آب در یک لیتر از این فراورده و عطر و طعم آن است.منبع: گیاهان دارویی و زینتی
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.